Fitness a chudnutie Zdravie

2 super chutné a rýchle recepty z avokáda

recepty z avokada

Mnoho ľudí má voči avokádu ešte stále predsudky – a to práve kvôli vyššiemu obsahu tukov. Tuky sú však pre naše telo nevyhnutné, dobre nás zasýtia a sú preto odporúčané aj pri chudnutí (samozrejme všetko s mierou :) ).  

Avokádo je skvelá potravina plná živín. Obsahuje množstvo kyseliny listovej, vitamínu K, draslíka a medi. O avokáde a jeho významných účinkoch pre naše zdravie, sme písali v tomto článku.

Dnes máme pre vás 2 chutné recepty z avokáda, po ktorých sa budete oblizovať. Neveríte?

Tak si ich skúste pripraviť ešte a určite neoľutujete.

Cícerovo-avokádový šalát

Ľahký šalát, ktorý nielenže vyzerá lákavo, ale ešte aj super chutí. A jeho príprava je extrémne rýchla.

Ingrediencie:

  • 2 šálky vareného cíceru,
  • ½ uhorky,
  • 1-2 jarné cibuľky,
  • ½ čerstvého avokáda,
  • šťava z ½ citróna,
  • 1 PL panenského olivového oleja,
  • čerstvé listy koriandra na ozdobu,
  • štipku soli pre ochutenie.

Postup prípravy

Zeleninu a avokádo nakrájajte, zmixujte s ostatnými ingredienciami v miske a môžete servírovať.

Quinoa-avokádový šalát

Tento recept má málo kalórií a poskytuje dokonalú kombináciu bielkovín, dobrých tukov a komplexných sacharidov.

Ingrediencie:

  • 1,5 šálka varenej quinoi,
  • ½ jalapeňo papričky,
  • ½ avokáda,
  • 1 PL olivového oleja,
  • štipka soli na dochutenie,
  • hrsť sézamových, konopných alebo slnečnicových semien na ozdobu.

Postup prípravy

Uvarenú quinou posoľte a opečte 10 minút na olivovom oleji. Keď vychladne pridajte nakrájané avokádo a jalapeňo papričky. Podľa chuti môžete pridať sezamové, konopné či slnečnicové semienka.

Ak sa vám tieto recepty z avokáda páčia, zdieľajte článok so svojimi priateľmi.

Zdroj: mindbodygreen.com (Preklad s povolením autora)